Een vat vol kleur en spektakel bij Brouwerij Rodenbach

Wie Roeselare zegt, zegt tegelijkertijd ook Rodenbach. En wie in deze winterse tijden aan de brouwerij Rodenbach denkt, zegt meteen ook ‘Lumineuze Nachten’, want al voor de tweede keer gaat dit fantastische lichtspektakel door in en rond de brouwerij in het Roeselaarse. Uiteraard waren wij opnieuw graag van de partij. Kijk je mee?

Alexander Rodenbach, de blinde burgemeester van Rumbeke en stichter van deze plek, heet ons welkom in zijn brouwerij . Tijdens de Lumineuze Nachten mogen we zelf op tocht gaan in en rond de brouwerij, zonder een vooropgesteld parcours te volgen. Op verschillende buitenlocaties en ook binnen in de brouwerij heeft Urban Mapping, de organisator van dit evenement, gezorgd voor kleur, muziek, een verhaal en vooral veel spektakel. Aan de hand van het handboekje dat iedere bezoeker krijgt, kunnen we trouwens de anekdotes en weetjes van het ‘pittig bruintje’, ofwel de traditionele Rodenbach, leren kennen.

Aah, de foederzaal, waar de geur van het bier ons al van ver verwelkomt. Door het jarenlang rijpen in de torenhoge en eeuwenoude foeders krijgt het roodbruine Rodenbach-bier hier op deze plek zijn typische zachtzure smaak. Wist je dat er hier bijna 300 van die foeders staan opgesteld in de verschillende zalen? Zo lijkt deze plek wel een heilige bierkathedraal 😊 
En wist je dat sommige van deze foeders tot wel 65.000 liter bier kunnen bevatten?  
Enfin, genoeg weetjes. Het lichtspektakel begint hier alleszins al op een indrukwekkende manier met zang, en levensechte geprojecteerde gezichten op de eikenhouten vaten.

Ook in de straat van de brouwerij en het tegenover gelegen kasteel, zijn er prachtige lichtprojecties te ontdekken, net als in het romantische steegje waar Ridder Rodenbach zijn beste beentje voorzet voor de liefde. Op het middenplein vergapen we ons aan de Rodenbachstoet, die bijna langs alle muren van de brouwerij voorbijtrekt. Reuzen, praalwagens, edellieden, paarden en nog veel meer; echt indrukwekkend dit! 
 
Maar niet alleen de buitenlocaties trekken de aandacht. Heel indrukwekkend zijn de oude brouwerszalen die met wat nostalgische rookmachines en wat kleureffecten een wat spooky gevoel geven. Alsof we in een urbex omgeving rondlopen en zo op ontdekking gaan in een achtergelaten fabriek, heel speciaal !

Ons avondje uit had naast het magische lichtspektakel echter nog een extraatje in petto. Wij hadden immers vooraf ook tickets geboekt voor een ‘candlelight dinner’ tussen de foeders. Heel benieuwd stapten we binnen in de spiksplinternieuwe foederzaal en mochten we plaatsnemen aan een authentieke houten tafel met kandelaar, tussen de eeuwenoude foeders. 

Bij ieder gerecht wordt ook aan ‘beerpairing’ gedaan, dus komt er een passende Rodenbach (of de alcholvrije versie daarvan) op tafel. De garnaalkroketten, vers stoofvlees en de crema Catalana smaakten heerlijk! En wat een ervaring was het om hier tussen de foeders te dineren.

Ook zonder het Candelight dinner te boeken, mag je rekenen op een proevertje. In het toegangsticket zit immers een jeton voor een gratis drankje (een Rodenbach, what else?). Je kan hier trouwens ook een glimp opvangen van het bezoekerscentrum waar je bijvoorbeeld je eigen bieretiket kan ontwerpen. En uiteraard kan je in de shop ook nog een mooi cadeau voor jezelf of voor een ander scoren.

Het lichtspektakel Lumineuze Nachten vindt nog plaats op vrijdag, zaterdag en zondag tot 9 maart in brouwerij Rodenbach. 
 
Reguliere tickets kosten 17 euro en boek je hier. Kindertickets zijn beschikbaar voor 12 euro. Er zijn ook mogelijkheden om tickets met een gids te kopen of voor of na het lichtspektakel het candlelight dinner tussen de foeders te boeken. 
 
Je kan de wagen parkeren op de Onze-Lieve-Vrouwemarkt in Roeselare. Kom je met de trein? Dan is de brouwerij slechts 5 minuten wandelen van het treinstation van Roeselare.